Начинка для пиццы

Начинка для пиццы

УжасноПлохоТак себеХорошоПревосходно (4 голосов, средняя оценка: 4,00 из 5)
Loading...Loading...

В любом уголке земного шара и даже у себя на родине можно попробовать пиццу, имеющую разнообразнейшее наполнение, хотя ее основа может быть и одинакова. Комбинаций – более тысячи и с каждым годом их становится все больше. Какой же бывает начинка для пиццы?

• Начинка из морепродуктов

В ней используются: рыба – анчоусы, тунец, треска, лосось, сардины, сельдь; а также ракообразные и моллюски – креветки, кальмары, осьминоги, мидии. В такой пицце могут присутствовать даже съедобные водоросли, а томатный соус заменен на соус из чернил кальмаров. Начинку иногда дополняют самыми простыми составляющими – кукурузой, картофелем, яйцами и майонезом.

• Мясная начинка

Является одной из самых востребованных. Кроме говядины, свинины, баранины и курицы основой могут стать: ветчина, бекон и колбасы (особенно аппетитна начинка с салями).

• Вегетарианская начинка

Вегетарианцам можно лакомиться даже классической «Маргаритой», которая имеет достаточно незамысловатую начинку – томаты, оливковое масло, базилик и сыр моцарелла. Также в вегетарианской кухне в качестве топпинга используются овощи (лук, перец, оливки и многие другие) и грибы. Некоторые вегетарианские начинки имитируют вкус и текстуру мясных, но фактически мясо замещают соевые продукты.

• Сладкая начинка

Вы не ослышались, она бывает и сладкой – с зефиром, измельченным шоколадом, сладкими фруктами, творогом, конфетами. Особенный вкус придаст шоколадный либо карамельный соус. Фруктовая начинка может состоять из яблок, абрикосов, киви, персиков и ананаса. Хороша и фруктово-ягодная начинка – сладкие фрукты с клубникой, ежевикой или малиной. Такая пицца подается к столу в качестве десерта.

• Начинки, в зависимости от религиозных традиций

Кошерную пиццу чаще готовят в специализированных пиццериях, ее начинка, как правило, не содержит мяса, а только растительные наполнители, например, грибы и лук.
Мусульманам не разрешено употребление в пищу свинины, поэтому им подходит практически любая начинка, не имеющая данного компонента.
В составе начинки постной пиццы не должно быть мяса, яиц и молочных продуктов. Во время соблюдения Поста можно есть пиццу с растительной – овощной, грибной или фруктовой начинкой на пресной лепешке.

Начинку зачастую адаптируют под характерные для той или иной страны кулинарные привычки, успешно комбинируя ингредиенты и усиливая вкус блюда ароматными пряностями.


Единая система заказов Delivery Club

дает Вам возможность делать заказы без наценок в сотнях служб доставки Петербурга и получать за это приятные бонусы! Нажмите на ссылку ниже и перейдите в нужную категорию для заказа:

Пицца
Суши
Бургеры
Шашлыки
Пироги
Продукты
Всё вместе
  • Небольшое кафе «Umao», расположившееся в Адмиралтейском районе, приглашает на дегустацию оригинальных блюд паназиатской ...
  • Ресторан «Bon Cafe», разместившийся в одном из помещений главного корпуса бизнес-центра «Санкт-Петербург Плаза», ...
  • По-домашнему вкусными блюдами кавказской и европейской кухни, приготовленными с душой и мастерством, угощает клиентов ...
  • Ресторан «Ларисуваннухочу» на проспекте Науки, 14 – бренд известного холдинга «Ginza Project». В интернациональном меню ...
  • Если вам поднадоела пицца и обычные пироги, то ароматные, нежные и удивительные перепечки – традиционное блюдо ...